Escuela Agrícola

En la Escuela Agrícola encontramos plantas útiles para la humanidad que se cultivan de manera más o menos intensiva o se aprovechan a partir de poblaciones semisilvestres.

Se recogen especies cultivadas para usos y utilidades muy diferentes: desde alimentación humana o animal, cultivos de huerta y cultivos extensivos, cultivos oleaginosos, industriales o textiles. Las técnicas de cultivo empleadas son también muy diversas e intentan recrear las tradicionales utilizadas en Córdoba y su entorno desde la antigüedad.

Podemos observar cultivos herbáceos encañados, en eras, lomos o surcos, alineaciones de frutales de hueso y pepita y una representación de los frutales marginados de la cuenca mediterránea. Junto a ellos se encuentran las colecciones de vides y olivos con las más importantes variedades de la Península Ibérica.